
Fabiola Sorrentini
Stamane sono andata ha comperare i formaggi per fare dei cesti di Natale.Andrea il proprietario , è una persona gentile che ti spiega le qualità dei formaggi. Anche per me ho comperato ,il primo sale , è buonissimo .lo stracchino, la ricotta speziata ,ed è eccezionale. cmq non vende solo formaggi ,ci sono anche il panettone artigianale, torroni ,biscotti ecc.
Marisa Mazziotti
Quando mangio i formaggi di Andrea è come tornare indietro nel tempo, tra sapori antichi e delicati. Tutto è fatto con cura, attenzione e creatività, persino la scelta dei nomi, sempre originali. Consiglio vivamente a tutti!
Petra Cotto & Colore
Cortesia e competenza e tanti tipi di formaggi,ricotta,yoghurt fatti direttamente in bottega. Per tutti gli altri prodotti presenti in bottega il proprietario Andrea fornisce sempre le informazioni necessarie per farmi stare tranquilla sulla qualità e provenienza! Consiglio in particolare il prosciutto crudo tagliato a mano.
adele De Primera
Un'esperienza!!! prodotti ottimi e genuini, formaggi strepitosi
TAGLIERE DELL’ALCHIMISTA
Un tagliere ricco di delizie particolari e artigianali del nostro territorio, per godersi una degustazione veramente gustosa e con tutto lo straordinario sapore delle cose buone di tanto tempo fa.
Non manca proprio nulla, in questo tagliere troverai:
150 g di Caciotta Fumantina, saporita ed esplosiva
150 g della mia meravigliosa Toma Veientana
150 g di Svinato, dolce e corposo ma anche acidulo grazie alla stagionatura nelle vinacce
150g della vivace Caciotta Gajarda
100g di Tufarina Veia
100 g di confettura artigianale per accompagnare la degustazione.
Disponibile con vassoio in palma o in ardesia.
Esaurito