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PIZZAFORMAGGIO

Fabiola Sorrentini

Stamane sono andata ha comperare i formaggi per fare dei cesti di Natale.Andrea il proprietario , è una persona gentile che ti spiega le qualità dei formaggi. Anche per me ho comperato ,il primo sale , è buonissimo .lo stracchino, la ricotta speziata ,ed è eccezionale. cmq non vende solo formaggi ,ci sono anche il panettone artigianale, torroni ,biscotti ecc.

Marisa Mazziotti

Quando mangio i formaggi di Andrea è come tornare indietro nel tempo, tra sapori antichi e delicati. Tutto è fatto con cura, attenzione e creatività, persino la scelta dei nomi, sempre originali. Consiglio vivamente a tutti!

Petra Cotto & Colore

Cortesia e competenza e tanti tipi di formaggi,ricotta,yoghurt fatti direttamente in bottega. Per tutti gli altri prodotti presenti in bottega il proprietario Andrea fornisce sempre le informazioni necessarie per farmi stare tranquilla sulla qualità e provenienza! Consiglio in particolare il prosciutto crudo tagliato a mano.

adele De Primera

Un'esperienza!!! prodotti ottimi e genuini, formaggi strepitosi

PIZZA AL FORMAGGIO DI ALCHIMISTA LACTIS

Come poteva mancare la tradizionale pizza al formaggio preparata artigianalmente?

È ispirata alla tradizione del territorio dell’alto Lazio e dell’Umbria, dove il suo profumo inebria tutti i forni e panifici nel periodo della Pasqua.

Preparata con farine di mulini italiani, uova fresche e il mio formaggio, è un prodotto unico veramente fragrante, profumato e morbido.

Immancabile sulla tavola della colazione e il pranzo di Pasqua!

È possibile ordinarla solo fino al 1° Aprile!

Ingredienti:

Farina 00
Uova
Strutto
Sale
Formaggi dell’Alchimista (mix Mucca e Pecora)
Pepe nero
Latte
Lievito di birra

Peso: 500g

Esaurito

12,00

PIZZAFORMAGGIO

PIZZA AL FORMAGGIO DI ALCHIMISTA LACTIS

Come poteva mancare la tradizionale pizza al formaggio preparata artigianalmente?

È ispirata alla tradizione del territorio dell’alto Lazio e dell’Umbria, dove il suo profumo inebria tutti i forni e panifici nel periodo della Pasqua.

Preparata con farine di mulini italiani, uova fresche e il mio formaggio, è un prodotto unico veramente fragrante, profumato e morbido.

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Ingredienti:

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Uova
Strutto
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Peso: 500g

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Fabiola Sorrentini

Stamane sono andata ha comperare i formaggi per fare dei cesti di Natale.Andrea il proprietario , è una persona gentile che ti spiega le qualità dei formaggi. Anche per me ho comperato ,il primo sale , è buonissimo .lo stracchino, la ricotta speziata ,ed è eccezionale. cmq non vende solo formaggi ,ci sono anche il panettone artigianale, torroni ,biscotti ecc.

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Quando mangio i formaggi di Andrea è come tornare indietro nel tempo, tra sapori antichi e delicati. Tutto è fatto con cura, attenzione e creatività, persino la scelta dei nomi, sempre originali. Consiglio vivamente a tutti!

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I nostri riconoscimenti

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Eccellente
In base a 52 valutazioni
Fabiola Sorrentini
Fabiola Sorrentini
18/12/2021
Stamane sono andata ha comperare i formaggi per fare dei cesti di Natale.Andrea il proprietario , è una persona gentile che ti spiega le qualità dei formaggi.Anche per me ho comperato ,il primo sale , è buonissimo .lo stracchino,la ricotta speziata ,ed è eccezionale.cmq non vende solo formaggi ,ci sono anche il panettone artigianale,torroni ,biscotti ecc
maria manea
maria manea
19/11/2021
Ottimi!!! Assaggiati ieri per la prima volta e ci tornerò moooooolto presto 😅 Bravi! E grazie per la passione che ci mette, si sente!
Tommaso “tosca52” Scarano
Tommaso “tosca52” Scarano
29/10/2021
Prodotti locali di qualità e specialità sapientemente preparate da Andrea formaggi prodotti con scelte di gusto e profumi inebrianti ottimo in tutto. 👍
adele De Primera
adele De Primera
13/09/2021
Un'esperienza!!! prodotti ottimi e genuini, formaggi strepitosi
Vincenzo Salibra
Vincenzo Salibra
19/07/2021
Tutto buonissimo
ANTONIO ANDREACCHIO
ANTONIO ANDREACCHIO
19/05/2021
Formaggi eccezzionali... Complimenti.
mauro lo russo
mauro lo russo
01/05/2021
André sei il numero UNO
Paolettera 74
Paolettera 74
07/04/2021
Mi ero incuriosita e mi ci sono fermata con una piccola deviazione in direzione del Parco di Veio. È una bottega piccolissima sulla strada i pecorini che ho assaggiato erano super e nonostante la mia intolleranza al lattosio li ho digeriti benissimo.

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