PACCHETTO DEGUSTAZIONE “I FUSI”
Un pregiato pacco degustazione per assaggiare le mie creazioni originali ideali per l’inverno! Lavorazioni in cui ho messo tutta la mia esperienza e passione per questo lavoro, un vero e proprio viaggio fra i sapori che saprà stupirti!
Il pacco contiene:
- 250g Stracchinato di mucca, leggermente compatto fuori, ma dal cuore morbido e cremoso
- 150g Robiola di pecora, molto delicata e fresca, con note di erba fresca e pascolo
- 300g Valcremera, la gustosa raclette del Parco di Veio, con crosta lavata di birra artigianale non filtrata, tutta da sciogliere!
- 200g Caciotta Gajarda, più intensa e robusta della classica caciotta, ma con il sapore del latte sempre ben presenta: un formaggio che sorprende per quanto è… gajardo!
- 200g Fumantina, in una parola EQUILIBRIO: il sapore spiccato e intenso dell’affumicatura naturale a freddo, esalta l’aroma di latte della pasta, senza mai sovrastarlo, creando una sinfonia perfetta.
In omaggio 250g di Ricotta di mucca!
Esaurito
25,00€
