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degustazione di inaugurazione
Fabiola Sorrentini
Stamane sono andata a comperare i formaggi per fare dei cesti di Natale. Andrea il proprietario , è una persona gentile che ti spiega le qualità dei formaggi. Anche per me ho comperato il primo sale , è buonissimo . Lo stracchino, la ricotta speziata ,ed è eccezionale. Comunque non vende solo formaggi ,ci sono anche il panettone artigianale, torroni ,biscotti ecc.
Marisa Mazziotti
Quando mangio i formaggi di Andrea è come tornare indietro nel tempo, tra sapori antichi e delicati. Tutto è fatto con cura, attenzione e creatività, persino la scelta dei nomi, sempre originali. Consiglio vivamente a tutti!
Petra Cotto & Colore
Cortesia e competenza e tanti tipi di formaggi,ricotta,yoghurt fatti direttamente in bottega. Per tutti gli altri prodotti presenti in bottega il proprietario Andrea fornisce sempre le informazioni necessarie per farmi stare tranquilla sulla qualità e provenienza!
Adele De Primera
Un'esperienza!!! prodotti ottimi e genuini, formaggi strepitosi

DEGUSTAZIONE 16 MAGGIO 2026

A gran richiesta, tornano le Degustazioni di formaggi presso il mio Laboratorio💚

Un viaggio sensoriale tra le mie creazioni, in cui ti accompagno a scoprire la mia storia e la mia filosofia produttiva…

Un’esperienza in cui ti racconto cosa vuol dire creare artigianalmente un formaggio della campagna romana, senza additivi e conservanti chimici😊

Ho organizzato 5 slot di degustazione per sabato 16 maggio, tra le 11 e le 19:30, ognuno riservato a sole 10 persone…

Le scorse edizioni sono andate sold out in fretta e prevedo un esito simile anche stavolta, perché a ogni partecipante darò un buono di 10€ valido sugli acquisti in negozio😉

Non rischiare di perdere l’orario più comodo per te, al momento non ho altre degustazioni in programma🔥

Il prodotto non è attualmente in magazzino e non è disponibile.

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ECCELLENTE
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In base a 74 recensioni
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Alfredo Manzo profile picture
Alfredo Manzo
21/10/2023
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Ottimi prodotti. Consigliatissimo!
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Alfio Caffo
28/09/2023
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Qualità,passione e tanta tanta professionalità. Un applauso a questo piccolo produttore che ci regala enormi gioie!
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Carlo Missori
22/09/2023
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i molti tipi di formaggio sono veramente da gustare, il profumo del latte si avverte già da fuori il negozio e anche il prosciutto molto buono. Andrea , titolare, simpatico e disponibile. Bella esperienza da ripetere.
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A C
07/07/2023
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Interessantissimo piccolo negozio di produzione propria e prodotti selezionati sul territorio. Abbiamo provato vari formaggi, sia di mucca che pecora, tutti molto buoni e a prezzi giusti. Cortesia, semplicità e una giusta informazione sui prodotti venduti sono di casa. Consiglio vivamente di fare qualche chilometro per provare i loro prodotti.
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Nagato nepe profile picture
Nagato nepe
06/06/2023
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Formaggi così buoni a Roma si trovano solo quà
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Walt dege profile picture
Walt dege
30/05/2023
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Ho ordinato diversi prodotti, tutti ottimi e poi la ricotta... divina! Andrea Cillo è proprio bravo.
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Lokar
29/04/2023
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Formaggi di un livello superiore, preparati con amore e di sapore e consistenza superlativi. Personale sempre gentile e disponibile.
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Cosimo prencipe profile picture
Cosimo prencipe
10/04/2023
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Professionista serio e preparato. Ottimi prodotti locali e anche quelli selezionati nel viterbese
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Loredana Suma
02/04/2023
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Formaggi buonissimi , freschissimi e particolari

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