Ho capito che per moltiplicare gli incassi, devo lavorare sul brand, sulle collaborazioni, sull’investire maggiormente in tutta Roma per far conoscere il brand Alchimista Lactis ai clienti che poi saranno ben contenti di mangiare il prodotto nel tuo ristorante o sulla tua pizza.
Per fare questo non posso limitarmi a far vedere i formaggi, devo ingolosire i clienti, fargli venire la voglia…MA PURTROPPO non sono uno chef!
Perché se ingolosiamo i clienti, se li tentiamo, se gli facciamo capire l’alta qualità dei nostri prodotti sono sicuro che molti non avranno problemi ad aprire il portafoglio, anche se c’è la guerra e i prezzi sono schizzati alle stelle!